そばアレルギーのお客様へ

2017/03/26

玉うどん

冨士屋では、うどんとそばは別の釜で茹でてあります。

そばアレルギーの症状が軽いお客様はうどんを召し上がっても大丈夫だとは思いますが、その他にも丼もの・定食・寿司などたくさんのメニューがございますので、気になるお客様にはそちらをオススメしています。

 

自家製麺

そば

冨士屋ではうどん・そば・中華そばは全て自家製麺を使用しております。

細心の注意を払っておりますが、製麺する際にそば粉がまぎれてしまうことが100%無いとは言い切れません。

しかしうどん・そばを同じ釜で茹でるということはありませんのでご安心下さい。

 

食物アレルギーへの取り組み

卵アレルギー

その他にも、卵・牛乳・小麦など様々な食物アレルギーがあります。

どんなものを使い、何が入っているかわからない飲食店では、外食しづらいとお悩みの方もおられると思います。

冨士屋では基本的に全ての料理を手作りしており、自家製の素材を使用しているものもあります。

安心してお召し上がりいただくために答えられることはなんでもお答えしますので、気になることがございましたら当店スタッフまで気軽にお尋ねください。

 

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